Ultimele retete culinare
cu oua: Imitatie de ciuperci din rosii si oua tari
Ingrediente: :4-5 oua tari, 4-5 rosii mari rotunde, 1 ceapa tocata, maioneza din 2 oua, 1 pahar ulei, zeama de lamiie, mustar, sare, piper, 1 gogosar sau masline pentru garnituraMod de prepara......
cu oua: Oua surpriza cu sos picant
Ingrediente: :6 oua, 30 gr. unt, o lingura sunca tocata, o lingurita pasta de sardele, o lingurita ceapa tocata marunt, o lingurita mustar, o lingurita patrunjel verde tocat, sare, piper, 2 pahare......
cu carne: Chiftelute de heringi sau scrumbii sarate
2 heringi, 1 ou, 2 felii piine alba (miezul), 1 ceapa, 1 lingura patrunjel si marar tocat, 2 linguri ulei, pesmet
Budinci: Budinca de lamiie
coaja de la o lamiie, 4 linguri faina, 8 oua, 10 linguri zahar, zeama de la o lamiie, unt, sare
Budinci: Budinca de orez cu dulceata
1 litru lapte, 200 g orez, ¼ baton vanilie, 5 linguri zahar, putina sare, 4 oua, 75g unt, 1 lingura pesmet, 4 linguri dulceata
Budinci: Budinca de orez cu mere
1 pahar orez, 1 kg mere, 3-4 linguri zahar, 150 g nuci pisate, 50 g stafide, 100 g unt 1 lingura pesmet
Budinci: Budinca de orez cu stafide
Ingrediente: : ¾ ceasca orez, 3 linguri unt, 2 oua, 3 ½ linguri zahar, 1 praf de vanilie, coaja rasa de lamiie, 50 gr. stafide, 1 virf de cutit sare, unt si pesmet pentru forma; Sosul de vin:1 pah......
Budinci: Budinca de piine aromata
200 gr. piine toast alba, 50 gr. unt, 2 linguri stafide, 2 linguri fructe confiate, 600 ml. lapte, 4 albusuri, 75 gr. zahar pudra, esenta de vanilie
Budinci: Budinca de piine cu dulceata
1 franzela, 2-3 oua, 150g unt, 1 litru lapte, 200 gr. zahar, fructe din dulceata
Budinci: Budinca de smintina cu vanilie
6 oua, 1 lamiie, unt pentru uns forma, 100 gr zahar, 100 gr faina, ¼ baton vanilie, 2 cesti smintina, sare, sos ciocolata
|
|
