Ultimele retete culinare din categoria
Aperitive
Dovlecel cu brinza de vaci
2-3 buc. dovlecei mici, 200 gr. brinza de vaci, 1 buc. ceapa foarte mica, marar, maioneza, sare
Crochete de cascaval dat prin sos
¼ kg cascaval, 2-3 linguri faina, 2 oua, pesmet, brinza, ulei; Sosul alb ½ lingura unt, 1 lingura faina, 2 cesti zeama de carne, sare
Crochete de cascaval
200 gr. cascaval, 1/2 kg cartofi, 1 ou, 1 ceasca de ulei, 3 linguri de faina, sare
Crema de brinza de vaci
300 g brinza de vaci, 2 galbenusuri fierte, 1 ceapa, 1 lingura unt, sare
Crema "Fondue"
4 catei usturoi, 2 pahare vin, 300 gr. brinza, piper, faina, 1/2 paharel coniac
Cornuri umplute cu brinza de vaci si chimen
2 cornuri mici, o lingurita unt, o lingura brinza de vaci, 4 linguri lapte, 1/3 lingurita chimen, sare
Cornuri cu brinza
200 gr. unt, 200 gr. brinza telemea, ½ lingurita chimen, 12 cornuri drepte
Corabioare de vinete cu brinzeturi
Pentru 2 portii 2 vinete lungi, 100 g brinza burduf, 100 g cascaval, 6 catei usturoi, 2 rosii, marar, piper, ulei
Corabioare cu brinza
Un morcov, ardei, o telina, 250 g brinza proaspata foarte grasa, 3 linguri ulei aromat, o lingurita zeama de lamiie, sare, piper, boia
Coltunasi de malai cu brinza
½ kg malai, 4 oua, ½ l lapte, 3 linguri unt, 3 linguri grasime, 150 gr. brinza de oi, 3 linguri pesmet
Coltunasi cu cas de oaie
1 aluat dospit, 2 linguri ulei de masline, 2 cepe,
Cascaval in pesmet
600 gr. cascaval, 2 oua, 3 linguri pesmet, 3 linguri grasime, 2 linguri faina
Bulz
400 gr. malai, 150-200 gr. brinza de oi, 2 linguri unt, 1 lingura faina
Budinca fiarta din brinza de vaca
½ kg. brinza, 2-3 oua, 1-2 linguri unt, 2-3 linguri smintina, 2-3 linguri lapte, 1 lingura gris, 1 felie de franzela muiata in lapte, sare
Budinca de piine
¾ franzela, 3 oua, 200gr.cascaval sau brinza, lapte cit cuprinde, 100gr.sunca, 50 gr.unt, 4 linguri smintina
Budinca de papanasi
½ kg brinza de vaca, 3 oua, 3 linguri rase de gris, 1 pahar mare smintina, 2 linguri faina, sare
Budinca de malai cu brinza de vaci
300 gr. brinza de vaci, 300 gr. smintina, 5 oua, 2 pahare malai, 1 pahar faina, 1 lingura zahar, 1 lingurita rasa sare, ½ pachet praf de copt, 1 lingura unt
Budinca de macaroane cu brinza de oi
250 gr macaroane, 3 linguri brinza de oi, 2 linguri unt, 3 oua, putin pesmet
Budinca de conopida cu brinza
2 conopide potrivite, 150 gr. smintina, 100 gr. unt, 200 gr. cascaval sau brinza, 2 oua, sare, 4 linguri pesmet alb
Budinca de clatite cu brinza si smintina
10-12 clatite, 300 gr. brinza de vaca, 1 ou,150 gr. zahar, coaja de lamiie, ½ pahar lapte, 2 linguri smintina
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 |
|
