Ultimele retete culinare din categoria
Aperitive
Pogaci cu jumari de porc
20 gr drojdie, 5oo gr faina, 250 ml lapte, 2 oua, 250 gr jumari, 1 lingurita sare
Pasta de jumari cu ceapa
500 gr. jumari, o ceapa medie, sare, piper, boia, ceapa verde pentru servit
Pasta de jumari (crame)
1 kg jumari, 3 linguri mustar, o ceapa tocata prin masina, 4 oua fierte tare, piper, boia de ardei, 200 grame telemea rasa marunt de tot, 3 castraveciori murati
Jumari dulci indiene
6 oua, 4 lingurite ulei, o ceasca zahar, o ceasca lapte, 2 linguri smintina, 1/2 lingurite scortisoara, 3 lingurite stafide, 80 gr. migdale, 250 gr. fructe de sezon
Jumari cu vinete umplute
4 oua, 4 buc. vinete, 75 gr. unt, 2 buc. ceapa, 4 buc. rosii, 450 gr. carne fiarta si tocata, o lamiie, sare
Jumari cu vermut
6 oua, o cutie ton, 100 gr. unt, 1 dl vermut, sare, piper
Jumari cu usturoi
8 oua, 30 gr. usturoi, 80 gr. svaiter sau cascaval, o lingura mustar, sare, piper, 30 gr. unt
Jumari cu rosii
6-12 oua, 5-6 rosii, 1 lingura unt, verdeata, sare
Jumari cu ficat
8 oua, 200 g ficat de vitel, 2 linguri grasime, sare, piper
Jumari cu ficat
10 oua, 250 gr. ficat, o lingura grasime, sare, piper
Jumari cu ciuperci
10-12 oua, 1 lingura grasime, 10-12 ciuperci, 1 legatura patrunjel
Jumari cu brinza
6 oua, 150 g brinza, 50 g unt, sare, piper
Jumari cu ardei gras si rosii
1-2 buc. ardei gras, 3-4 buc. rosii, 50 gr. cascaval
Jumari cimpenesti
6 oua, 150 gr. cartofi fierti, 4 buc. rosii, 100 gr. ciuperci, 50 gr. unt, 100 gr. mazare, 50 gr. brinza rasa, sare, piper
Jumari
10 oua, 2 linguri unt, sare, 150g cascaval (se pot prepara si fara cascaval)
Inele de ceapa
inele de ceapa, unt, ulei
Bulete de carne
500 gr. pulpa de porc, patrunjel, citeva frunze menta, sare, piper, faina, 6 linguri ulei, o lingurita migdale, 250 gr. orez
Tortilla Espanola
4 lingurite ulei de masline, 2 cepe mici, taiate felii, 2 cartofi, curatati si taiati fisii subtiri, 6 oua, sare si piper dupa gust
Tortilla de patatas
4 oua, o ceapa mijlocie, 4 cartofi mijlocii, sare, piper, ulei de masline, putin lapte
Telina cu maioneza
1 telina mare (100 g), 2 mere ionathan, miezul de la 5 nuci, zeama de lamaie, maioneza din 2-3 oua,
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 |
|
