Ultimele retete culinare din categoria
Aperitive
Oua umplute cu sunca si ceapa
6 oua, 150 gr. sunca, 1 ou, o ceapa, o legatura verdeata, 5-6 linguri smintina, o lingura pesmet, o lingura unt, sare, piper
Oua umplute cu sunca
4 oua fierte, sos maioneza, 60 gr. sunca, o lingurita mustar, piper macinat, frunze de salata verde
Oua umplute cu sos de smintina
4 oua, 1 galbenus crud, miezul de la o felie de franzela inmuiat, o lingurita unt, 1/2 buc. ceapa taiata marunt si rumenita in unt, marar si patrunjel verde tocate fin, sare, piper, 1 1/2 lingura pesmet, salata verde. Sosul se prepara din 3/4 ceasca smintina si o lingurita faina.
Oua umplute cu sos de rosii
6 oua, 100 gr. unt, 1 lingurita faina, zeama de rosii sau bulion, 1 ceapa, verdeata, sare, piper
Oua umplute cu sos de lapte
4 oua, 8 felii de franzeluta, o lingura smintina, 3 1/2 lingurite unt, 1 1/4 pahar lapte, 1 galbenus, 1 1/2 lingurita marar tocat, 1/2 buc. ceapa, sare, piper, o lingurita faina
Oua umplute cu sos de carne
12 felii franzeluta cu lapte, putina untura, 6 oua, 2 linguri nu prea pline cu smintina, 1 lingura unt, 1 ceapa mica, sare, piper; Sosul 1 lingura faina, 1 lingura unt, 1 pahar zeama de carne sau supa, 2 linguri lapte, sare
Oua umplute cu sardele
6 oua, 2-3 buc.sardele, 50 gr. unt, o lingura pasta de peste, salata verde
Oua umplute cu piept de pasare
1 piept de pasare, 50 gr. unt, 6 galbenusuri, o lingurita pasta de peste, sare, piper
Oua umplute cu pateu de ficat si cu sos de sunca
8 oua, 1 cutie mica pateu de ficat, 25 gr. unt; S o s u l 25 gr. unt, 1 lingurita cu virf faina, piper, 1-2 felii de sunca slaba, ¼ pahar vin, ½ pahar lapte
Oua umplute cu pasta de peste
6 oua fierte tari, 2-3 sardele fara oase, 50 gr. unt, o lingura pasta de peste, o salata verde
Oua umplute cu mustar
6 oua, 2 linguri ulei, 1 lingura mustar, 1 lingura marar tocat, 1 praf de zahar, sare, 6 masline
Oua umplute cu ficatei de pasare si smintina
7 oua, 200 gr. ficati de pasare, unt, o cana smintina, sare, piper, frunze de patrunjel, pesmet
Oua umplute cu ficatei
5 oua, 200 g ficatei, ulei, sare, piper
Oua umplute cu ficat la cuptor
6 oua, 200 gr.ficat, 2 cepe, 2 legaturi verdeata, 50 gr. unt, 1 lingurita smintina, sare, sos alb facut din 1 lingura unt, 1 lingura faina, apa
Oua umplute cu ficat cu aroma de coniac
4 oua, 2 buc. ficat de gaina, o ceapa, o lingurita cu virf de unt, 2 linguri de coniac, sare, piper, citeva frunze de salata verde
Oua umplute cu ficat
6 oua, 100 gr.pateu de ficat, 30 gr.unt, sare, salata verde
Oua umplute cu ficat
10 oua, 200 gr. ficat, 200 gr. unt, sare, piper, nucsoara, garnituri
Oua umplute cu creier si sos de smintina
4 oua, 1 creier, 150 g smintina, verdeata, 50 g unt, sare
Oua umplute cu ciuperci
12 oua, 100 g unt, 300 g ciuperci, 1 ceapa, piper, verdeata, zeama de lamiie, rosii, gogosari
Oua umplute cu brinza garnisite cu smintina
6 oua tari, 2 galbenusuri crude, 2 linguri brinza rasa, 1 lingura smintina, sare, piper alb, 1 lingura unt; Sosul 1 ceasca smintina, putina faina
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 |
|
