Ultimele retete culinare din categoria
Aperitive
Franzelute (muffins) cu migdale si mac
1 ou, ¾ lingurita sare, 1/3 cana de zahar, 1 cana de lapte, 2 cani de faina, un praf de copt, ¾ cana migdale tocate, 1/3 cana mac
Fire de omleta
5 oua, 2 linguri de smintina, sare, piper alb, cimbru maruntit, o lingura lapte praf
Cosulete de parizer cu oua
6 oua, 6 felii groase de parizer, 3 linguri ulei, sare, piper
Aperitiv special
500 g parizer (sau carne fiarta, caz in care se condimenteaza dupa gust), 200 g unt, 6 oua fierte tari, un gogosar, patrunjel verde taiat marunt.
Omleta "pizza"
2 oua, 3 linguri faina, salam, sunca, brinza, diverse legume (ardei gras sau capia, rosii, ceapa), verdeata, sare(dupa gust), ulei
Omleta "maninci si nu te saturi!"
4 oua, 100 gr. kaiser, 2 buc. cabanos(uscat), 1/2 buc. ceapa, 2 linguri smintina, cascaval, 6 catei usturoi, bulion, marar, patrunjel, sare, piper
Oua umplute cu pate de ficat
3 oua, 250 g de ficat, 200 g de unt, 1 castravete in otet, patrunjel verde, sare, piper.
Tartine cu sunca
400 g sunca, 200 g unt (margarina), o cutie de sardele
Tartine cu sos alb cu ciuperci
30 g unt, 30 g faina, 150 ml lapte, 10 ml smintina, 100 g brinza, 250 g ciuperci.
Tartine cu pate de ficat
Franzela, pate de ficat, masline, gogosari, maioneza, smintina groasa, rosii mici.
Tartine cu pasta din oua fierte tari
3-4 oua, o lingurita cu virf de mustar, o lingura zeama de lamiie, un virf de cutit de piper, dupa gust, circa 100 g unt sau untdelemn sau 100 ml smintina, o ceapa mijlocie, facultativ, sardele sau pasta de sardele.
Tartine cu margarina si sardele
250 g margarina, o cutie de sardele de circa 200 g, circa 20 g masline, 2-3 castraveciori acri (circa 100-130 g), 3 lingurite cu virf de mustar, un gogosar rosu, sare.
Tartine cu ciuperci
150 g unt, 50 g cascaval sau parmezan, 250 g ciuperci, o ceapa de marime mijlocie, 2 linguri untdelemn, o foaie dafin, 2 linguri zeama de lamiie, vin sau otet, un virf de cutit piper, marar, patrunjel, sare.
Tartine cu cascaval
O franzela, unt, sardele sau pasta de sardele, cascaval, masline, gogosari, galbenus de ou tare.
Piftie de porc
1 kg de picioare de porc, 3 l de apa, 1 capatina mica de usturoi, sare.
Pasta de jumari
500 g jumari, 6 castraveti murati, 5 oua, 1/2 kg cartofi, 3 cepe, sare, piper.
Oua umplute picante
6 oua, 2 galbenusuri, 1 lingura de mustar, 100 g ulei, 100 g carne de pasare sau sunca, 2 castraveti in otet, sare, piper, citeva frunze de salata verde.
Oua tari cu sos grecesc
4 oua, 50 ml ulei, 2-3 linguri cu apa, 1/2 lingurita sare, un virf de cutit cu piper, 15 ml lamiie
Ochiuri romānesti in cuib de parizer
4 felii de parizer de 4-5 mm grosime, 30 g unt sau untdelemn, 4 oua. Pentru piure 1/2 kg cartofi, 30 g unt, 2 linguri de lapte, 50 g cascaval sau brinza telemea.
Masline umplute
250 g masline, 50 g unt, o lingurita de pasta de peste.
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 |
|
