Ultimele retete culinare din categoria
Aperitive
Margarete cu brinza
4 felii franzela de 2 cm grosime (circa 200 g), 200 ml lapte, 4 oua, 50 g cascaval sau parmezan ras, 50 g unt sau untdelemn, 50 ml smintina
Limba de porc cu maioneza
300 g limba de porc, 2 oua, 100 g smintina, 200 ml ulei, o ceapa.
Jumari
3-4 oua, 40 g unt, sare, piper.
Gogosi
100 g brinza de vaci, 100 g cascaval ras, 100 g telemea rasa, 2 oua mari, 50 g faina, marar
Dovlecei cu maioneza
2-3 dovlecei mai tineri, sare, 250-300 g maioneza sau alte sosuri cu maioneza.
Cremvursti cu maioneza
150 g maioneza,, 3 perechi de cremvursti, 2 linguri vin, tarhon.
Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam
10 cornuri, 200 g sunca, parizer, salam, 100 g unt, 50 ml smintina, un virf de lingurita sare, un virf de cutit piper.
Conopida cu maioneza
600-800 g conopida, 300 g maioneza, 100 ml smintina, marar, patrunjel.
Coltunasi cu brinza
Aluatul 2 oua mari, 150 g faina, 50 g gris, 30 ml untdelemn. Umplutura 1/4 kg brinza telemea, un ou, 50 g unt, 200 ml smintina, 25 g faina, marar
Ciuperci cu marar
1/2 kg ciuperci, 100 ml untdelemn, o lingurita cu virf de marar taiat marunt, o ceapa, 1/4 l suc de rosii, piper, sare.
Ciuperci cu maioneza
1 kg ciuperci, sare, 250-300 g maioneza, 100-150 ml smintina groasa, marar, patrunjel.
Chiftele din carne
1/4 kg carne, 50 g franzela, 50 g ceapa, 3-4 catei de usturoi, un ou, piper, patrunjel sau marar, untdelemn, sare fina.
Cascaval la capac
100-150 g cascaval, unt sau untdelemn, lapte, faina.
Cartofi frantuzesti
700-800 g cartofi, 4 oua, 200-300 ml smintina, 50 g unt, 30 g pesmet, sare.
Aperitiv din brinza de burduf
1/2 kg brinza sau cas de oaie proaspat, 50-100 ml bere, 100 ml smintina, 4-5 sardele, chimen, ceapa, sare.
Cascaval pane
100-150 g cascaval, unt sau untdelemn, lapte, faina.
Aperitiv din brinza de vaci
1/2 kg brinza de vaci, 150 g smintina proaspata groasa, chimen, ceapa.
Barcute din oua
5 oua, 100 gr. maioneza, o cutie cu sprot (sau 100 gr. sunca), 100 gr. cascaval, 10 scobitori
Bruschetta
piine taiata felii, oua,un catel de usturoi, ulei de masline extravirgin, rosii
Placintele cu mere
4 oua, 2 linguri de iaurt, 1 lingura de smintina, faina, o lingurita lapte praf, 2 mere acrisoare, un plic de scortisoara, un plic zahar vanilat, 4 lingurite zahar pudra, sare, piper, ulei
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 |
|
