Ultimele retete culinare din categoria Aperitive Aperitiv delicios 6 chifle, 600 gr. muschi de porc, 1 buc. varza mica, 2 buc. ceapa, 3 linguri maioneza, 3 linguri ketch-up, ulei, usturoi, unt
Aperitiv cu sunca sau parizer 1 albus, o lingurita faina, 10 gr. margarina, sifon, 150 gr. sunca slaba sau parizer
Rulouri calde la minut 10/12 felii sunca presata, un pachetel brinza topita feliata, pastai fierte intregi din conserva sau proaspete, 3-4 oua, 150 ml smintina, 100 gr. cascaval ras, condimente dupa gust
Crema de creier 300-400 g creier, 4 linguri ulei, 2 linguri zeama de lamiie, 1 ceapa, 6-7 masline, sare, piper
Varenki 250 gr. faina, 1 ou, 200 gr. brinza telemea, o ceasca smintina, sare, piper, 100 gr. unt
Urda cu marar si smintina 400 gr. urda, 2 linguri smintina, 50 gr. unt, marar, sare
Urda cu marar 250 gr. urda, 50 gr. unt, 1 lingura marar tocat, sare
Triunghiuri cu cascaval 1/2 legatura patrunjel, citeva fire busuioc, 250 g cascaval, 4 linguri unt, piper, sare, 150 g ciuperci din conserva, 8 felii piine prajita
Triunghiuri cu brinza ½ litru lapte, 1 pahar gris, 1 ou, 2 linguri faina, 3 linguri pesmet, 3 linguri grasime, sare, brinza de vaca
Tarta cu dovlecei si brinza de oaie 1 pachet aluat de foetaj, 250 g brinza de oaie (telemea sfarimata), 3 dovlecei, 5 linguri ulei de masline, cimbru verde, sare, piper
Taitei cu brinza telemea 80 gr. taitei fara ou, 50 gr. telemea de vaca, 10 gr. unt, sare
Sufleu de piine alba cu brinza 8 felii de piine, 2 cesti lapte, 2 oua, ½ kg brinza telemea amestecata cu brinza de vaca, 2-3 linguri unt, coaja de lamiie, 1 lingura zahar
Sufleu de parmezan 200 gr unt, 3 linguri faina, ½ l lapte, 150g parmezan ras(sau cascaval), 5 oua, pesmet
Sufleu de brinza si oua ½ kg brinza, 2 oua, 4-5 linguri smintina, 2 linguri faina, 3 linguri unt, ½ pahar lapte
Sufleu de brinza de vaca ½ kg brinza de vaca, 2-3 oua, ½ pahar smintina, 2 linguri faina sau pesmet, putina sare, 1 lingura unt, 3 linguri zahar
Sufleu de brinza de vaca si cascaval ½ kg brinza de vaca, 200 gr.cascaval, 3 galbenusuri, 3 albusuri, 4 linguri smintina, 1/3 pahar apa, ½ pahar faina, 50 gr.unt
Sufleu de brinza 150 gr.pesmet,
Saratele cu smintina si cascaval 1 kg. faina de patiserie, 250 gr. margarina, 300 gr. untura, 5 linguri de smantina, o lingura sare fina, 20 gr. drojdie, 200 gr. cascaval ras pe razatoarea mica, 3 galbenusuri de ou, 100 ml apa, 50 ml lapte pt. drojdie. Pentru presarat deasupra aluatului gata intins unul sau doua galbenusuri de ou batute, o lingura cafea filtru, chimen, 100 gr. cascaval ras
Sandvici cu brinza de vaci cu gogosar franzela, 2 linguri brinza de vaci, 10 gr. unt, gogosar
Saleuri cu brinza de vaci 250 gr. margarina, 250 gr. brinza de vaci, 250 gr. faina, 1 ou pentru uns, mac, o jumatate lingurita(rasa) sare.
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 |
|