Ultimele retete culinare din categoria
de legume
Salata cu andive si ridichi
o andiva, 2 legaturi ridichi, o conserva porumb(425 gr), 300 gr. cascaval, 3 linguri otet, 3 linguri sos de chili, sare, piper, 4 linguri ulei, 2 linguri patrunjel tocat
Salata combinata, de iarna
1 kg. cartofi, 300 gr. sfecla rosie, 2 gogosari in otet, 2 castraveciori, 200 gr. fasole verde (din conserve), 100 gr. morcovi, 100 g telina, 100 ml ulei, otet, sare
Salata combinata
1 buc. telina, 1 buc. ridiche neagra, 1 salata verde, 1/4 varza dulce, 1 buc. morcov, 3-4 buc. mere, sare, 1-3 buc. cartofi fierti, 2 linguri de maioneza, mustar, putina zeama de lamiie
Salata Coleslow
6 linguri otet, 1 lingura faina, 1 lingurita mustar, 1 lingurita zahar, 1 lingurita sare, 6 linguri smintina, 20 gr. unt sau margarina, 300 gr. varza alba, 150 gr. morcovi, 2 tulpini telina, 2 linguri seminte de floarea soarelui
Salata chinezeasca
5 gogosari, 5 castraveti mici, 5 buchetele de conopida, zahar, otet, ulei, sos de soia(chinezesc)
Salata chinezeasca
1/2 varza, 3 morcovi, 2 castraveti, 5-6 catei usturoi, 3 linguri zahar, otet dupa gust, ardei rosu iute sau praf de chili (1/2 lingurita), piper
Salata Caesar
1- 2 capatani salata, 2 lingurite pasta de anchois, 3-5 catei de usturoi, un ou, 4 - 5 linguri sos Worcestershire, sare, piper, o lamaie, ulei de masline, o cescuta parmezan, crutoane
Salata bavareza
2 mere mari, 200 gr. cascaval (cit mai aromat), maioneza, sare, piper, salata verde, iaurt
Salata asortata de primavara
2 salate verzi, 2-3 buc. gulii, 3 buc. castraveti, o legatura ridichi, 1 buc. ceapa, ulei, otet (sau zeama de lamiie), sare, piper
Salata americana de cartofi
4 cartofi mari fierti, taiati bucati, 2 oua fierte tari, taiate felii, o ceapa media, taiata julien, o tulpian de telina, taita bucati, o muratura mai dulce taiata bucati; maioneza dintr-un ou, o lingurita mustar, 1/2 lingurita seminte de telina, jumatate lingurita sare, un varf lingurita piper
Salata "light"
o cutie boabe de porumb, 4 felii jambon afumat, 1 ardei gras, 1 paharel de iaurt cremoso,(smantana)dupa preferinta, un praf de sare, cateva masline
Salata de legume cu macaroane
6 cepe verzi, 500 g macaroane scurte, 4 rosii, 1 morcov mijlociu, o jumatate conserva de fasole verde, o conserva mica de boabe de porumb, 50 g alune prajite.
Praz cu maioneza
1 kg praz, 250-300 g maioneza, patrunjel, marar
Maioneza de fasole
o ceasca de fasole, o ceasca de ulei, zeama de la o lamiie, sare, piper
Legume a la grec
4-5 buc. ceapa de apa mijlocie, conopida, ciuperci, castraveti, condimente, 1 1/2 cescute ulei, 1 1/2 cescute vin alb, otet
Icre din fasole alba
1/2 kg. fasole alba uscata, ulei, 1 lamiie, sare, boia sau piper, 100 gr. masline, 1 buc. ceapa
Gozva
100 gr. ardei copti, 100 gr. salata de vinete, o lingurita de ulei, 3 rosii potrivite, sare
Geagic (Salata turceasca)
2-3 catei usturoi, 1 l iaurt, 3 castraveciori verzi, o legatura de marar
Fatush
Ingrediente:
:1 lingurita de sare, 1 lingurita de piper (optional), o lingura de sumak (un praf rosiatic acrisor care se gaseste la magazinele orientale sau la super magazine, sectia de mincaruri ...
Fasole verde cu maioneza
400 gr. fasole verde fiarta si taiata marunt, 200 gr. maioneza, usturoi pisat ca pentru mujdei
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 |
|
