Ultimele retete culinare din categoria
Supe de carne
Supa de carne cu telina si varza
1/2 kg. rasol sau piept, 2 cepe, putin usturoi, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 pastirnac, 1/2 buc. telina, sare, varza dulce, apa cit sa acopere carnea in oala cam de o palma
Supa de carne
500 gr. carne, 2 1/2 - 3 l de apa
Supa de burta fara burta
supa de pui, mujdei de usturoi, otet, condimente
Supa cu zdrente
supa de carne de vaca sau pasare; Zdrente 2 oua, 2-3 linguri faina, sare
Supa cu patratele de parmezan
supa de carne strecurata, 2 oua, 40 gr. parmezan, 2 linguri rase de faina, unt, sare
Supa cu patratele de ou
3 oua, sare, piper alb, zeama de carne, unt
Supa cu pateuri cu carne
1 ¼ kg carne de vaca, 3 litri apa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina, 1 ceapa, 1 foaie dafin, 2-3 boabe ienibahar, sare
Supa cu orez si smintina
supa de carne de vaca sau de pasare, 4 linguri orez, 6 linguri smintina buna, 6 felii de lamiie, sare
Supa cu omleta
supa de carne de vita sau pasare; Omleta pentru 1 persoana 2 oua, 2 linguri lapte, ½ lingurita unt sau untura, sare
Supa cu galusti din franzelute
4-5 franzelute, 3 oua, 1/2 l lapte, 1 1/2 lingura unt, 1 buc. ceapa, patrunjel verde, 1-2 linguri faina, supa de vaca sau pasare, sare
Supa cu galuste de gris
supa de carne de vaca sau pasare; G a l u s t e 2 oua, ½ lingurita unt(in lipsa untura), 5-6 linguri gris, sare
Supa cu galuste de ficat
supa de carne de vaca sau pui; galuste 125 gr. ficat, 20 gr. unt proaspat, 2 oua, 1 lingura pesmet, sare, piper
Supa cu galuste de cartofi
supa de carne, 2-3 cartofi, 1 lingura unt, 2 oua intregi, 1 lingura faina, sare, putin piper alb
Supa cu floricele
1/2 buc. telina mica, 2 buc. morcovi, 1 buc. ceapa, 1 buc. radacina de pastirnac, carne de vita impanata si un os cu sita sau cu maduva. Pentru taitei 1 ou, 4 linguri faina, 3-4 picaturi de otet
Supa cu cus cus
paste cus-cus, 2 l supa de pui sau vita, 1 lingura de unt, sare, piper
Supa cu cascaval
1 ½ l zeama de carne sau zarzavat, 200g cascaval, 9-10 felii de franzela, 75g unt, sare
Supa cu carne si cartofi (dietetica)
500 gr. cartofi, 200 gr. carne, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina, 1/4 varza alba, sare, verdeata, ceapa
Supa cu carne afumata si fasole uscata
250 gr. carne de vaca, 250 gr. carne afumata de porc, 200 gr. fasole uscata, 400 gr. cartofi, telina (frunze), 1 buc. varza, 2 1/2 l apa, sare, piper, 100 gr. smintina, o lingura faina
Supa cu brinza supa de carne de vita sau pasare
supa de carne, 3 linguri brinza de oi, rasa
Supa crema din legume cu smintina
1 kg. rosii, 250 gr. morcovi, o capatina de telina, o ceapa, ulei, 200 gr. smintina, o legatura de patrunjel
PAGINA: 1 2 3 4 |
|
