Ultimele retete culinare din categoria
Mincare
Crap la cuptor
1 kg crap, 3 cepe, o lingura pasta de rosii, 3 linguri ulei, 1 pahar vin alb, 4 catei usturoi, 1 foaie de dafin, citeva boabe de piper, sare
Crap in foi de dafin stropit cu vin rosu
1 crap de 1 ½ kg, 2 pahare vin rosu, 150 gr. unt, 1 lingura faina, 250 gr. arpagic, 250 gr. ciuperci, foi de dafin, cimbru, sare, piper
Crap cu sos rosu si cascaval
1 crap de 1 kg, 1 pahar mic cu vin, ½ pahar otet de vin indulcit cu putin zahar, 1 pahar mare ulei, 1 kg rosii, 1 pahar smintina, 200g cascaval, 1 lingura unt proaspat, 1 lingura unt topit, 1 ceapa taiata pestisori, sare, piper, foaie de dafin
Crap cu rosii
1 ½ kg peste, 1 kg rosii, verdeata, 1 lingura unt sau 1 pahar ulei, sare, piper, verdeata
Crap cu morcov
6 felii mari de crap, 1/2 kg morcov, 6 linguri maioneza (din comert sau preparata acasa), un ardei gras, un ardei iute, o lamiie, ulei, sare, vegeta, cimbru
Crap cu menta
1 crap, 2 morcovi, 2 cepe, boabe de piper, otet, menta, 2 linguri de ulei, sare, piper
Crap cu ciuperci
2-3 cepe albe, 250 g ciuperci, patrunjel verde, sare, piper, 1 foaie de dafin, 1 pahar vin alb,ulei, 1 lamiie, piine
Crap cu cascaval
1 ½ kg. crap, ¼ kg. cascaval, 300 gr. unt, sare
Crap cu arpagic
1 ½ kg peste, 1 kg arpagic, 200 gr. ulei, 1 lingura faina, 1 pahar mare cu vin, sare, piper, patrunjel verde, usturoi, ½ foaie de dafin
Cod file
cod file, maioneza, lamiie, sare, piper, usturoi, patrunjel, cartofi, morcovi
Cod a la french country
4 cod fillet(185 gr fiecare), sare, piper, 3 linguri ulei de masline, 4 rosii taiate cubulete, 4-5 masline, 1 linguruta busuioc
Churros de Pescado
3 bucati file de peste, taiate fisii, 2 catei usturoi pisati, 2 lingurite patrunjel tocat, 1/2 sticla bere, o ceasca faina, o lingurita praf de copt, o lingurita sofran, sare, ulei pentru prajit
Chiftelute din peste
1,5 kg peste, 100 gr. piine alba, 350 gr.
Chiftelute de salau (cod)
150 gr. carne de peste fiarta (salau sau cod), 1 felie franzela, 1 lingurita orez fiert, 1/4 ou, sare, 2 cartofi, 10 g unt, verdeata, 2 felii sfecla, 1/2 rosie
Caserola cu ton si broccoli
450 gr broccoli, 2 cutii x 160 gr ton, 250 gr cascaval ras (sau mozarella)
Budinca de peste cu smintina si cascaval
1 kg peste, 3
Ardei umpluti cu stavrid
2 kg. stavrid cu cap (sau orice fel de peste oceanic); 300 gr. ardei gras; 100 gr. orez; 150 gr. morcov; 400 gr. ceapa; 150 gr. telina, 150 gr. radacina, 200 gr. ulei, 2 oua, 100 gr. faina, 100 gr. pasta de tomate, 1 kg. rosii proaspete sau 500 gr. conservate, 200 ml. vin alb, 2 fire cimbru, 50 gr. usturoi, 2 legaturi marar verde, zahar, piper si sare dupa gust
"Papiote" de cod
(pentru 4 persoane) 8 fileuri de cod (600 g), 4 fire de marar, sare, piper. Pentru sos 2 rosii, 1 catel de usturoi, 1 legatura de verdeata (patrunjel, coriandru, tarhon), 1 ardei iute uscat, 2 lingurite ulei de masline
Crap grecesc
1 crap cam de 1kg, 1 ½ lamiie, ½ pahar ulei, sare, piper
Vrabioare la cuptor
2 kg. vrabioare de vaca, 2 linguri untura, sare, piper
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 |
|
