Ultimele retete culinare din categoria
Mincare
Pulpe la cuptor pe sare
Pulpe de pui, piper alb, boia de ardei, sare.
Pulpe de pui in aluat de bere
250 g maioneza pentru salata, o lingura mustar cu ierburi, o lingura capere, un ou fiert tare, o rosie, un castravete, sare, piper, 150 g faina, 60 ml bere blonda, 2 oua, zahar, 4 pulpe de pui, ulei pentru prajit.
Pulpe de pui cu sos de mustar
8 pulpe mai mici de pui, 4 lingurite boia de ardei dulce, o lingurita piper, sare, o lingurita chimen, o lingurita zahar, 150 g gem de portocale, 4 linguri mustar de Dijon
Pulpa de vitel la tava
1 ½ kg. pulpa de vitel, unt sau untura, sare, piper
Pulpa de vitel la cuptor
1 pulpa de vitel, 100 g slanina afumata, 2 capatini usturoi, 4 linguri grasime, ceapa, boabe de piper, sare, 1/2 pahar vin alb
Pulpa de miel umpluta
1 buc. pulpa de miel, sare, piper, 1/4 kg. carne pentru cirnati, patrunjel si marar verde, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 2 linguri cu untura netopita sau ulei, 1 pahar mare cu apa
Pulpa de berbec inabusita
1 pulpa de berbec, 2 linguri grasime, 2-3 cepe, usturoi, 1 morcov, 1 pastirnac, 1 telina, 1 patrunjel, sare, piper, cimbru, 1 pahar de vin, 2-3 pahare zeama de carne
Pui umplut cu tocatura si ciuperci
1 pui, 200 gr. ficat, 100 gr. slanina proaspata, 200 gr. miez de piine alba veche, 1 ou, 100 gr. ciuperci, putin cimbru, patrunjel verde, o lingura coniac, 25 gr. unt, sare, piper
Pui umplut cu orez
1 pui de 1 kg., 100 gr. orez, 2 oua, pipota si ficatul de la pui ( sau mai multe ), 100 gr. ciuperci, ceapa, piper, patrunjel, marar, sare
Pui umplut
1 pui, 300 gr. carne de vitel, porc sau numai ficat, 3-4 cepe, 100 gr. unt, miez de franzela, sare, piper, usturoi, verdeata, 3-4 ciuperci
Pui tiganesc
1 pui, 4-5 ardei grasi, 2 rosii, 1 ceapa, 1 catel usturoi, boia de ardei dulce,ulei, sare, marar
Pui Szechuan
6 linguri ulei alune (sau orice alt ulei), 3 ardei rosii mici, curatati de seminte si maruntiti, 1 cana de morcovi taiati, 8 copane de pui fara piele sau oase taiate cubulete, 2 legaturi de ceapa verde, 3 linguri de usturoi tocat, ½ pahar apa, 4 linguri sos de soia, 4 linguri otet, 4 linguri amidon de porumb, 4 linguri zahar
Pui surpriza
2 pui, 1 creier de vitel, 4-5 ciuperci, 100 g unt, sare, piper, sote de legume
Pui sote cu vin alb si piper
1 pui mare, 100 gr. unt, 1 pahar cu vin alb, ½ ceasca zeama de carne, gogosele de cartofi, sare, piper
Pui sote cu orez
1 pui mare, 1 lamiie, 50 g slanina proaspata, 1 morcov, 1 ceapa, 75 g unt, 1 ceasca zeama de carne, sare, piper
Pui rapid
6 buc piept de pui dezosat, 1/2 cana ardei verde sau telina, 1/2 cana ceapa tocata, 2 cani rosii decojite, condimente mexicane, o cana orez cu bobul lung, 1/2 cana faina, 2 lingurite ulei
Pui provensal
1 pui mai maricel (1,8 kg), sare, piper, 3 linguri ulei, 1 catel usturoi, 1/2 lingurita cimbru uscat, 2 buc. ardei gras (eventual rosii), 2 buc. dovlecei, 200 gr. rosii mici.
Pui picant
un pui de 1500 g,150 g slanina impanata, 4 cepe de apa, 2 ardei grasi rosii, 2 linguri ulei, sare, piper, 4linguri cimbru tocat
Pui pane
2 pui, 2 oua, 2 linguri pesmet, o lingura faina, 1 dl ulei, sare, piper
Pui mediteranean
4 piepti de pui, o ceapa, un catel usturoi, un ardei rosu si unul galben, 600 g tomate din conserva, 200 g masline negre, frunze de busuioc
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 |
|
