Ultimele retete culinare din categoria
Mancaruri din carne
Rata umpluta cu mere
o rata tanara, 1 kg mere, o lingura unt, sare
Rata umpluta
1 rata, 1 ½ cescuta orez, 1 lingura unt, usturoi, sare, piper
Rata cu masline
1 rata, 300 gr. masline, 1 pahar ulei, 1 pahar vin alb, 1 lamiie, ½ kg arpagic, cite o jumatate de morcov, pastirnac si patrunjel, 7-8 cepe, 1 lingura bulion, 1 lingura bulion, 1 lingurita faina, sare, piper, o jumatate de foaie de dafin
Rata cu castraveti acri
1 rata mica, 8 castraveti potrivit de mari, 2 linguri untura, 1 lingura bulion, 1 ceapa, ½ lingurita faina, sare, marar tocat
Rata cu castraveti
o rata, 6-8 buc. castraveti mici murati, 1/2 ceasca de pasta de rosii, 2-3 cepe, 2 ardei grasi, ulei, piper
Rasol Lionez
500 gr. carne pentru rasol, 3-4 cepe, 4 linguri unt, sare, piper, putin otet, patrunjel verde tocat
Rasol impanat
150 gr. carne de vaca, 1/2 buc. morcov, 1/2 buc. radacina patrunjel, 1/2 buc. telina, 2 buc. cartofi, 2 felii de sfecla fiarta, 2 frunze de salata verde, sare
Rasol din cap de vitel
1 cap de vitel, zarzavat de supa, usturoi
Rasol de vaca cu smintina
200 gr. rasol fiert, o lingura telemea, sare, o lingura faina, o lingura untdelemn, patrunjel, 150 gr. smintina
Rasol de pasare si legume
1 gaina, zarzavat de supa, o ceapa, o radacina hrean sau o capatina de usturoi, sare
Rasol de gaina cu legume
200 gr. carne de gaina, 2 buc. cartofi, 2 buc. dovlecei, o lingurita mazare verde, 1 buc. morcov, 1 buc. patrunjel, 1 buc. telina, sare, 2 felii sfecla fiarta, 2 frunze salata verde
Rasol de creier
1 creier, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 1 ceapa, 1 foaie dafin, 7-8 boabe de piper, sare, 1 lingurita otet, maioneza
Ragu de pasare
400 g morcovi, 500 g broccoli, 2 cepe, 3 fileuri piept de pui fara piele, 2 lingurite boia, o lingura de unt, 2 linguri ulei, sare, piper, 200 ml supa de legume instant, o lingura suc de lamiie, 2 lingurite amidon, o lingura smantana, o conserva porumb, frunze de patrunjel
Ragout Bologna
350 gr carne de vita, 120 gr carne de porc, 120 gr carne de vitel, o ceapa taiata felii, un morcov taiat felii, o radacina telina taiata in bucati mici, un catel usturoi, o cana si un sfert de apa, o lingurita bulion, un sfert de lingurita de sare, un praf de piper, 120 gr ciuperci, taiate, jumatate de cana smintina groasa, 2 bucati de ficat de pui taiat bucati
Quiche mexican
Blat 260 g faina, 125 g quark, 7 linguri lapte, sare, 5 linguri ulei, un ou.
Quesadillas rapida
4 lipii, o conserva de mazare, o cana de brinza rasa, un pipet de pui fara oase, o lingurita chimen, 1/2 lingurita coriandru, o lingurita sare. Pentru final smintina, salsa, avocado, masline
Pulpe la cuptor pe sare
Pulpe de pui, piper alb, boia de ardei, sare.
Pulpe de pui in aluat de bere
250 g maioneza pentru salata, o lingura mustar cu ierburi, o lingura capere, un ou fiert tare, o rosie, un castravete, sare, piper, 150 g faina, 60 ml bere blonda, 2 oua, zahar, 4 pulpe de pui, ulei pentru prajit.
Pulpe de pui cu sos de mustar
8 pulpe mai mici de pui, 4 lingurite boia de ardei dulce, o lingurita piper, sare, o lingurita chimen, o lingurita zahar, 150 g gem de portocale, 4 linguri mustar de Dijon
Pulpa de vitel la tava
1 ½ kg. pulpa de vitel, unt sau untura, sare, piper
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 |
|
