Ultimele retete culinare din categoria
Mincaruri cu ciuperci
Ciuperci taranesti
750 gr. ciuperci, 1 ceapa, 1 lingura unt, 1 pahar smintina, sare, piper
Ciuperci scazute
1/2 ciperci, 50 g unt, o lingurita cu virf cu marar sau patrunjel, zeama de lamiie, o lingurita vegeta cu sare, un firf de cutit de piper
Ciuperci pe friganele
400 gr. ciuperci, 1 ou, 1 lingurita marar, 1 lingura unt, sare, friganele din 4 felii de franzela
Ciuperci la tava
Ciuperci, unt sau margarina, sare
Ciuperci la cuptor
500 gr. ciuperci, 50 gr. unt sau 1 dl ulei, sare, piper
Ciuperci inabusite cu smintina
1 kg ciuperci, 2 pahare smintina, 2 linguri unt, 5 cepe, 1 lingura faina, 3 legaturi verdeata, sare
Ciuperci cu usturoi la cuptor
Ingrediente:
: ½ kg
Mod de preparare:
Se curata ciupercile. Cotoarele se
amesteca cu ceapa, patrunjelul si usturoiul, toate
tocate marunt. Se inabusa tocatura in unt, se
raceste si ...
Ciuperci cu sos de smintina si mirodenii
o ceapa, ciuperci, mirodenii(cimbru, sare, piper, putin vegeta), usturoi, smintina, marar, 2 oua
Ciuperci cu sos de smintina
16-20 ciuperci marisoare, 150 g smintina, 2 galbenusuri, 100 g unt, ½ lamiie, sare, piper
Ciuperci cu smintina
500 gr. ciuperci proaspete (sau din conserva), 1/2 pahar smintina, 25 gr. brinza, 1 lingurita faina, 2 linguri unt
Ciuperci cu oua
500 gr. ciuperci, 2 buc. ceapa, o lingura unt proaspat, o lingurita faina, 2/3 pahar supa de carne sau apa, 2/3 pahar de smintina, 3 oua, sare, piper
Ciuperci cu carne frageda si smintina
½ kg carne frageda de miel, vitel sau pasare, ½ kg ciuperci, 2 cepe, 1 lingura faina, ½ ceasca smintina, 50 gr. unt, sare, piper, verdeata
Ciuperci cu carne de porc
½ kg carne de porc, ½ kg ciuperci, 2 cepe, 2 linguri smintina, 1 lingura untura, sare, piper, faina
Ciuperci cu carne
600g carne, 1 kg ciuperci, 6-7 rosii, 1 lingura faina, 1-2 linguri grasime, 3-4 cepe, sare, verdeata
Ciuperci cu branza si sos de smantana
ciuperci potrivite (cate 2 de persoana), branza de vaci sarata, condimente (delikat, patrunjel, busuioc, piper), smantana, unt (cat o nuca)
Ciuperci cu ardei
ciuperci, unt, ceapa, ardei, sare, piper, iaurt, faina, cimbru
Ciuperci calite
500 gr. ciuperci, o ceapa, putin ulei, sare, piper, patrunjel verde, putin sos de rosii sau bulion, 2 catei de usturoi.
Ciulama de ciuperci
1 kg ciuperci, 1 pahar mare lapte, 100 gr. ulei, sare, piper, usturoi, o lingura de faina, smintina dupa gust
Chiftelute din carne de pui si ciuperci
400 gr. ciuperci, 4 linguri ulei, sare, piper, 50 gr. piine feliata, 200 gr. frisca nebatuta (sau smintina ), o legatura patrunjel verde, 600 gr. fileuri de piept de pui, 3 linguri de zeama de lamiie
Chiftele din soia
250 gr soia, 200 gr ciuperci, 2 cepe mari, se poate si ceapa verde, 2 tulpini de telina, 3 catei de usturoi, 3 cartofi, 3 linguri de gris
PAGINA: 1 2 3 |
|
