|
Ingrediente:
300g zahar, 1 ceasca ceai rusesc, 4 linguri ulei,1/2 pachet praf de copt, 1 lingurita scortisoara, 10-12 nuci, faina cit cuprinde
Mod de preparare:
Se caramelizeaza zaharul, se stinge cu o ceasca de ceai rusesc si se lasa sa
se raceasca. Se amesteca apoi cu oul batut, uleiul, praful de copt si scortisoara pisata foarte fin. Se pune faina in ploaie, amestecind foarte bine cu lingura pina cind se obtine o compozitie ca o crema groasa. Se pune in forma de chec unsa si presarata cu faina si se asaza deasupra jumatati de miez de nuca si se da la cuptor la foc potrivit.
Mod de servire Se serveste a doua zi.
Mod de servire:
|
|