|
Ingrediente:
2 albusuri de ou, 2 cani faina, 2 lingurite praft de copt, o lingurita zahar, ½ lingurita bicarbonat, ½ lingurita sare, 4 lingurite unt topit, 2 cani smintina, o ceasca ulei vegetal
Mod de preparare:
Se bat albusurile. Se amesteca separat faina, praful de copt, sarea, bicarbonatul, zaharul, untul topit si smintina pina se omogenizeaza. La sfirsit se adauga albusul batut spuma, incet. Se pune o lingura de aluat in putin ulei si se prajeste in ulei. Trebuie sa iasa mingiute.
Mod de servire Se servesc cu sirop, gem si zahar pudra
Mod de servire:
|
|
