|
Ingrediente:
250 gr faina, 3 oua, 2 linguri ulei, o lingura rasa zahar, un paharel rom,
Mod de preparare:
Se face un aluat mai putin moale decat cel de taitei. Se intinde foaia
subtire, cat muchia de cutit. Se tiae fasii lungi de 7 - 8 cm lungime si cat
doua degete latime. Se face o taietura in lung, la mijloc, prin care se
trece unul dintre capete, sa para ca o funda innodata. Se infierbinta ulei,
se pun pe rand minciunile, se intorc pe partea cealalta. Cind aluatul s-a
intarit, fara a fi prea rumene, se scot cu furculita. Se pudreaza cu zahar.
Mod de servire:
|
|
