|
Ingrediente:
1 telina, 1 ridiche neagra, 1 salata verde, ¼ varza dulce, 1 morcov, 3-4 mere, sare, 1-3 cartofi fierti, 2 linguri maioneza, mustar, putina zeama de lamiie
Mod de preparare:
Se rad pe razatoare toate zarzavaturile si merele, se pune sare si se lasa sa stea ½ ora. Cartofii calzi se taie in cuburi mici, se pune sare si se amesteca cu putin ulei. Dupa 10-15 minute se pun cartofii peste zarzavat, se adauga maioneza amestecata cu mustar si zeama de lamiie. Se amesteca totul bine Se asaza pe o farfurie garnisita cu salata verde.
Mod de servire:
|
|
