|
Ingrediente:
2 morcovi, 2 mere, 1 telina, 1 pastirnac, 2 castraveciori, ½ sfecla mijlocie, ¼ varza cruda mica, 2-3 linguri zeama de lamiie, 4 linguri smintina, 2 rosii, 1 salata verde, sare, piper
Mod de preparare:
Morcovii, merele, telina, pastirnacul si sfecla se curata de coaja, se spala si se dau pe razatoare, castraveciorii se taie rondele, varza se taie fin. Se pune totul intr-un castron, se potriveste de sare si piper, apoi se amesteca cu zeama de lamiie si smintina. Se niveleaza frumos deasupra
Mod de servire Se garniseste cu felii de rosii si foi de salata verde
Mod de servire:
|
|
