|
Ingrediente:
2 mere, 1 morcov, 1 ridiche neagra, ½ radacina patrunjel, maioneza de mustar, 1 telina, ½ lamiie, ¼ varza, 2-3 rosii, verdeata, sare
Mod de preparare:
Se rad merele si legumele pe razatoare, se sareaza, se stropesc cu
zeama de lamiie si se lasa sa se macereze 1 ora.
Varza se taie fideluta, se sareaza si se stoarce. Se
amesteca toata salata cu o maioneza de mustar
subtire. Se garniseste cu verdeata tocata si felii
de rosii.
Mod de servire:
|
|
