|
Ingrediente:
8 linguri miez de nuca, 8 linguri telina rasa, 3 linguri cascaval ras, 5 linguri maioneza, o salata verde, o lingura de pasta de rosii aromata, sare, piper, ulei, otet, mustar
Mod de preparare:
Se spala telina si se da prin razatoarea cu gauri mici. Se taie nucile in bucati subtiri (nu se macina). Intr-un castron se pune cascaval ras (sau telemea), se pun telina si nucile, se adauga maioneza, pasta de rosii si se omogenizeaza cu un sos format din: mustar, ulei si putin otet diluat. Se pun in castroane mici frunze de salata verde si peste acestea salata de telina si nuci.
Mod de servire:
|
|
