|
Ingrediente:
1 varza mica, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, 1 lingurita chimen, sare, piper
Mod de preparare:
Varza cruda se taie fidea, apoi se pune in salatiera, se sareaza si se pipereaza. Peste ea se toarna uleiul si otetul; se presara chimenul. In loc de ulei, otet si chimen, se poate amesteca cu ½ pahar de maioneza subtire sau cu un sos facut din ½ pahar smintina, amestecata cu 1 lingurita mustar si verdeata tocata Se decoreaza cu felioare de rosii si masline.
Mod de servire:
|
|
