|
Ingrediente:
1 piept de pui, 1 cutie de ciuperci, castraveciori murati in saramura-dupa gust-smintina, marar, sare, piper
Mod de preparare:
Se taie marunt carnea (dupa ce in prealabil pieptul a fost fiert), ciupercile, castraveciorii, se amesteca intr-un castron, se adauga (daca e nevoie) sare, piper, smintina, marar tocat. Deasupra se acopera frumos cu un strat substantial de smintina si se presara marar tocat.
Mod de servire Se serveste rece. Optional se poate servi si pe un platou ornind frumos cu smintina si cu marar, caz in care trebuie servit imediat ca sa nu se lase smintina.
Mod de servire:
|
|
