|
Ingrediente:
750 gr. cartofi, 4 oua, o ceapa, 150 gr. castraveti acri,tarhon
Mod de preparare:
Cartofii fierti se taie rondele, ouale fierte se taie in patru, castravetii acri se taie cuburi, se adauga tarhon tocat. Peste aceste ingrediente se toarna sosul format din mustarul frecat cu ulei ca la maioneza, la care s-a adaugat putin cite putin zeama de la castraveti, apoi smintina sau iaurt. Se condimenteaza cu sare si piper.
Mod de servire:
|
|
