|
Ingrediente:
4-5 buc. dovlecei, 2 buc. ceapa, 100 ml ulei, 3 oua tari, sare, piper, 2 linguri marar tocat
Mod de preparare:
Se prajesc cepele taiate pestisori, se adauga dovleceii rasi si storsi de zeama si se lasa pe foc pana devin aurii. Se lasa sa se raceasca, se combina cu sarea, piperul, mararul tocat si ouale taiate felii rotunde.
Mod de servire:
|
|
