|
Ingrediente:
250 g paste colorate, sare, 3 oua, 150 g mazare, 100 g morcovi, 3 castraveti acri, 150 g sunca, 300 g smintina, 2 linguri otet de la castraveti, o lingura ketchup, piper
Mod de preparare:
Pastele se fierb in apa cu sare, apoi se trec printr-un jet de apa rece si se lasa la scurs. Ouale se fierb tari, se decojesc si se taie in 8. Morcovii se taie felii, castravetii se taie cuburi iar sunca fisii. Pastele legumele si sunca se amesteca intr-un castron. Se toarna peste ele un dressing din smintina, otet, ketchup, sare si piper. Se aseaza deasupra felii de oua.
Mod de servire:
|
|
