|
Ingrediente:
o lingura chimen, 1 buc. morcov, 2 linguri faina, ½ pahar lapte dulce, verdeata, ½ pahar smintina, 1 galbenus
Mod de preparare:
Se fierbe chimenul cu morcov si verdeata cu 1 litru apa si sare. Se strecoara apoi zeama si se ingroasa cu faina desfacuta in lapte rece. Se mai fierbe 10 minute. Dupa ce s-a racit, se drege cu galbenus de ou batut cu smintina.
Mod de servire:
|
|
