|
Ingrediente:
300 gr. rosii (sau suc de rosii, 1 pahar mic), 1/2 buc. morcov, 1/2 buc. ardei gras, 1/2 albus, 1/2 lingurita faina, 5 ml ulei, sare, o frunza de telina
Mod de preparare:
Se fierb rosiile date prin razatoare, morcovul si ardeiul taiat, in apa cu sare si cind sint bine fierte, se adauga zdrentele preparate din albusul amestecat cu faina.
Mod de servire Se serveste cu verdeata si cu uleiul crud
Mod de servire:
|
|
