|
Ingrediente:
150 gr. salata verde, 1 galbenus, o lingurita zeama de lamiie, marar, sare, o lingura iaurt
Mod de preparare:
Se spala salata in mai multe ape reci, apoi se pune sa fiarba in 300 ml apa clocotita. Cind e bine fiarta, i se adauga mararul tocat, se ia de pe foc si se drege cu galbenusul amestecat cu sarea, iaurtul si zeama de lamiie.
Mod de servire:
|
|
