|
Ingrediente:
1 kg. visine, 2 galbenusuri, 250 gr. smintina, o lingurita zahar pudra, sare
Mod de preparare:
Se spala visinele, se oparesc si se dau prin sita. Se amesteca sucul de visine cu 1 litru apa, sare si zahar si se lasa sa dea citeva clocote. Se bat intr-un castron galbenusurile cu smintina, se toarna cite putina zeama clocotita, amestecind bine, apoi se amesteca cu toata supa.
Mod de servire:
|
|