|
Ingrediente:
1 kg coarne, 3 kg pere curatate de coaja si seminte, 1 kg zahar pisat
Mod de preparare:
Perele taiate felii si coarnele cu simburi se asaza din ajun intr-un vas smaltuit, cu zaharul si se lasa pina a doua zi, cind se pun pe foc sa dea 2-3 clocote. Se toarna fierbinte in borcane si se sterilizeaza in baia de apa sau se pune in paturi groase sa se inabuse.
Mod de servire:
|
|