|
Ingrediente:
1 varza acra, 4 cescute orez, 2 linguri untura, 50 g unt, 150 g smintina, 1 virf de cutit de piper, 2 linguri pesmet
Mod de preparare:
Se taie varza fisiute subtiri, se spala, se stoarce bine si se caleste pe jumatate in grasime. Se fierbe orezul separat si se clateste. Se unge o forma cu unt, se presara cu pesmet, se asaza un rind de varza, un rind de orez, se pune putin piper. Intre straturi se presara pesmet. Se toarna smintina, pesmetul si restul de unt si se coace.
Mod de servire:
|
|
