|
Ingrediente:
150 gr. muschi de vaca, 3-4 felii morcov, 15 ml ulei, sare, cimbru
Mod de preparare:
Muschiul curatat de pielite se impaneaza cu feliile de morcov si se inabusa cu apa si uleiul, acoperit, pina se fragezeste. In timpul fierberii, se adauga sarea si 2-3 frunze de cimbru; se serveste cu sote de morcovi si salata verde.
Mod de servire:
|
|
