|
Ingrediente:
1 cana malai, 2 cani apa, o lingurita sare, brinza de vaci, smintina
Mod de preparare:
Intr-o oala se pun apa si sarea si se presara malaiul imediat. Se amesteca repede continuu, in timp ce apa si malaiul fierb pe foc mic, pina ce apa se incorporeaza si mamaliga se ingroasa si nu se mai lipeste de peretii oalei. Se amesteca mamaliga impreuna cu brinza cu smintina
Mod de servire:
|
|
