|
Ingrediente:
2 pahare malai, 100 gr. brinza telemea, 2 oua, 2 linguri unt, sare
Mod de preparare:
Se toarna malaiul in ploaie in apa clocotita cu sare pina se ingroasa, se adauga untul apoi se amesteca cu brinza rasa. Cind s-a mai racit se adauga ouale batute. Se toarna intr-o forma rezistenta la foc unsa cu unt. Se coace in cuptor incins 20-30 minute.
Mod de servire:
|
|
